맑은술
깨끗하고 가벼운 결. 차가운 온도와 산뜻한 상을 제안합니다.
KOREAN FERMENTATION · FICTIONAL BAR
익어가는 시간까지 한 상에 담습니다.
누룩과 계절, 잔의 온도를 한지 위의 발효 달력처럼 보여주는 가상 전통주점입니다.
공간의 장면 보기
누룩의 시간계절의 잔따뜻한 상
02 · FERMENT ALMANAC
계절과 발효의 시간을 한 상으로.
술의 맑기와 온도, 어울리는 상차림을 한지 달력처럼 읽는 전통주 선택 안내입니다.
ANAKONN · BAR 005절기 / 초여름
탁주
곡물의 질감과 부드러운 산미. 나눠 먹는 안주와 어울립니다.
약주
익은 과실과 깊은 향. 천천히 이어지는 저녁을 상상합니다.
곡물차
볶은 곡물과 과실청을 조합한 가상 무알코올 상차림.
성인 대상 가상 포트폴리오 · 무알코올 선택 포함 · 실제 예약·주문·결제·공연·경기와 연결되지 않습니다.
01
전통주점
계절을 따라 익는 세 가지 결
맑은 결
가볍고 깨끗한 인상을 여백과 투명한 잔으로 표현합니다.
고운 결
부드러운 질감을 한지의 겹과 둥근 선으로 설명합니다.
깊은 결
오래 남는 인상을 짙은 먹색과 낮은 온도로 정리합니다.
02
DEMO NIGHT FLOW
천천히 익고, 차분히 차리는 순서.
- 초계절 읽기
가상의 계절 재료와 분위기를 살핍니다.
- 중온도 고르기
잔의 온도와 질감을 포트폴리오 정보로 안내합니다.
- 말상 차리기
실제 주문 없이 정적인 상차림만 보여줍니다.
STATIC VENUE GUIDE